1.如下的命令会默认建 test.war 解压到当前目录

jar -xvf test.war

2.使用 unzip 命令解压到指定目录，如下面的代码会将test.war加压到 /usr/local/tomcat7.0/webapps/test 目录

unzip test.war -d /usr/local/tomcat7.0/webapps/test

补充下一些命令的说明：

命令名： unzip
功 能说明：解压缩zip文 件
语　　法：unzip [-cflptuvz][-agCjLMnoqsVX][-P <密 码>][.zip文 件][文件][-d <目录>][-x <文件>] 或 unzip [-Z]
补充说明：unzip为.zip压缩文件的解压缩程序。
参　　数：
-c   将 解压缩的结果显示到屏幕上，并对字符做适当的转换。
-f   更 新现有的文件。
-l   显 示压缩文件内所包含的文件。
-p   与-c参数类似，会将解压缩的结果显示到屏幕上，但不会执行任 何的转换。
-t   检 查压缩文件是否正确。，但不解压。
-u   与-f参数类似，但是除了更新现有的文件外，也会将压缩文件中 的其他文件解压缩到目录中。
-v   执 行是时显示详细的信息。或查看压缩文件目录，但不解压。
-z   仅 显示压缩文件的备注文字。
-a   对 文本文件进行必要的字符转换。
-b   不 要对文本文件进行字符转换。
-C   压 缩文件中的文件名称区分大小写。
-j   不 处理压缩文件中原有的目录路径。
-L   将 压缩文件中的全部文件名改为小写。
-M   将 输出结果送到more程 序处理。
-n   解 压缩时不要覆盖原有的文件。
-o   不 必先询问用户，unzip执 行后覆盖原有文件。
-P<密码>   使 用zip的密码选项。
-q   执 行时不显示任何信息。
-s   将 文件名中的空白字符转换为底线字符。
-V   保 留VMS的文件版本信 息。
-X   解 压缩时同时回存文件原来的UID/GID。
[.zip文件]   指定.zip压缩文件。
[文件]   指定 要处理.zip压缩文 件中的哪些文件。
-d<目录>   指 定文件解压缩后所要存储的目录。
-x<文件>   指 定不要处理.zip压 缩文件中的哪些文件。
-Z   unzip -Z等 于执行zipinfo指 令。
 
命令名： zip
功能说明：压缩文件。
语　　法：zip [-AcdDfFghjJKlLmoqrSTuvVwXyz$][-b <工 作目录>][-ll][-n <字 尾字符串>][-t <日 期时间>][-<压 缩效率>][压 缩文件][文件...][-i <范本样式>][-x <范本样式>]
补充说明：zip是个使用广泛的压缩程序，文件经它压缩后会另外产生具 有".zip"扩展名 的压缩文件。
参　　数：
-A   调 整可执行的自动解压缩文件。
-b<工作目录>   指定暂时存放文件的目录。
-c   替 每个被压缩的文件加上注释。
-d   从 压缩文件内删除指定的文件。
-D   压 缩文件内不建立目录名称。
-f   此 参数的效果和指定"-u"参 数类似，但不仅更新既有文件，如果某些文件原本不存在于压缩文件内，使用本参数会一并将其加入压缩文件中。
-F   尝 试修复已损坏的压缩文件。
-g   将 文件压缩后附加在既有的压缩文件之后，而非另行建立新的压缩文件。
-h   在 线帮助。
-i<范本样式>   只 压缩符合条件的文件。
-j   只 保存文件名称及其内容，而不存放任何目录名称。
-J   删 除压缩文件前面不必要的数据。
-k   使 用MS-DOS兼容格 式的文件名称。
-l   压 缩文件时，把LF字符 置换成LF+CR字 符。
-ll   压 缩文件时，把LF+CR字 符置换成LF字符。
-L   显 示版权信息。
-m   将 文件压缩并加入压缩文件后，删除原始文件，即把文件移到压缩文件中。
-n<字尾字符串>   不 压缩具有特定字尾字符串的文件。
-o   以 压缩文件内拥有最新更改时间的文件为准，将压缩文件的更改时间设成和该文件相同。
-q   不显 示指令执行过程。
-r   递 归处理，将指定目录下的所有文件和子目录一并处理。
-S   包 含系统和隐藏文件。
-t<日期时间>   把 压缩文件的日期设成指定的日期。
-T   检 查备份文件内的每个文件是否正确无误。
-u   更 换较新的文件到压缩文件内。
-v   显 示指令执行过程或显示版本信息。
-V   保 存VMS操作系统的文 件属性。
-w   在 文件名称里假如版本编号，本参数仅在VMS操 作系统下有效。
-x<范本样式>   压 缩时排除符合条件的文件。
-X   不 保存额外的文件属性。
-y   直 接保存符号连接，而非该连接所指向的文件，本参数仅在UNIX之 类的系统下有效。
-z   替 压缩文件加上注释。
-$   保 存第一个被压缩文件所在磁盘的卷册名称。
-<压缩效率>   压 缩效率是一个介于1-9的 数值。
 
例.   将当前目录下的所有文件和文件夹全部压缩成test.zip文件,-r表示递归压缩子目录下所有文件
[root@ mysql test]# zip -r test.zip ./*
 
jar命令
压缩war包：
把当前目录下的所有文件打包成game.war
jar -cvfM0 game.war ./
-c   创建war包
-v   显示过程信息
-f    
-M
-0   这个是阿拉伯数字，只打包不压缩的意思
解压war包
jar -xvf game.war
解压到当前目录