首先要启用开发者模式，然后就可以打开开发者工具。

Safari–Preferences呼出首选项面板(或用快捷键command+,直接呼出)。

在 Advanced菜单面板下，勾选Show Develop Menu in menu Bar。

顶部菜单栏在勾选这个选项之前：
勾选后，在Bookmarks 和Window 之间多了一个 Develop：
点击这个 Develop 菜单项：

可知：Option+command+C即可打开开发者工具。
可以在这里切换常用的 Element，Console，Source， Network等工具面板。

那么如何关闭开发者工具？
需要用鼠标点击工具栏左侧的叉号(暂时没有发现快捷键。。。)。