<el-table class="table-fixed"></el-table>

.table-fixed{
  /deep/ .el-table__fixed-right {
    height: 100% !important; //设置高优先，以覆盖内联样式
  }
  /deep/ .el-table__fixed {
    height: 100% !important; //设置高优先，以覆盖内联样式
  }
}

原文：element-ui table中有fixed列后出现高度不对的情况