要解决Element Plus日历组件显示英文的问题，可以使用Element Plus提供的国际化功能，切换成中文语言。下面是一个简单的示例：

首先，在main.ts或者你的入口文件中引入Element Plus的中文语言包和Vue I18n：

import { createApp } from 'vue';
import ElementPlus from 'element-plus';
//解决英文问题
import locale from 'element-plus/lib/locale/lang/zh-cn';
import 'element-plus/lib/theme-chalk/index.css';
import App from './App.vue';

createApp(App)
  .use(ElementPlus, { locale })
  .mount('#app');