1. 示例：

2. html:

<el-date-picker
  popper-class="date-style"
  type="datetime"
  placeholder="请选择开始时间"
  format="YYYY-MM-DD HH:mm:ss"
  value-format="YYYY-MM-DD HH:mm:ss"
  v-model="formInline.StartTime"
  :editable="false"
></el-date-picker>

<script>
...
data() {
    return {
      formInline: {
        StartTime: "",
        EndTime: "",
      },}}

</script>

     引入获取时间的公共方法，在mounted里面调用且赋值，如下：

     获取日期时间的格式：“2024-05-05 00:00:00”，如果“2024-5-6  00:00:00”则在输入框不显示。

<script>
import { PublicFunction } from "@/utils/vuePublic.js";
export default {
...
mounted() {
    this.getDate();
  },
  methods: {
    getDate() {
      //#region 初始化查询的开始日期和结束日期
      let arrdata = PublicFunction.getSomeDay(15); //获取方法返回值
      this.formInline.StartTime = arrdata[0]; //赋值
      this.formInline.EndTime = arrdata[14];
      //#endregion
    },
  }
}
</script>

获取日期时间的文章：

获取当前日期以及前6天的日期集合_js当前系统时间前6天-CSDN博客

vue 获取当前日期_vue获取当前日期-CSDN博客