一、卸载从node官网下载pkg安装的node

sudo rm -rf /usr/local/{bin/{node,npm},lib/node_modules/npm,lib/node,share/man/*/node.*}

二、卸载用 homebrew 安装的node

brew ls 查看已安装的软件
brew uninstall node@14 //注意加版本号

三、如果你感觉删的不够干净，可以再细分删除

1. 删除 npm 相关内容

sudo npm uninstall npm -g
sudo rm -rf ~/.npm

2. 删除 /usr/local/lib 下node相关内容

sudo rm -rf /usr/local/lib/node /usr/local/lib/node_modules /var/db/receipts/org.nodejs.* 
cd /usr/local/lib
sudo rm -rf node*
sudo rm -rf /usr/local/lib/dtrace/node.d

3. 删除 /usr/local/include 下 node 和 node_modules 目录

cd /usr/local/include
sudo rm -rf node*

4. 删除 /usr/local/bin 下 node 执行文件

cd /usr/local/bin
sudo rm /usr/local/bin/npm
sudo rm /usr/local/bin/node
ls -las //仔细查看，全局安装的npm包一般会在这个目录下创建软连接，发现就删除

5. 进入个人主文件夹

检查各种 local、lib、include 文件夹，删除名字含有node和node_modules的文件和文件夹,如果遇到就执行如下命令

sudo rm -rf 文件

6. 检查遗漏

//如果之前是在官网下载的 node 安装包，运行后会自动安装在全局目录，其中 node 命令在 
/usr/local/bin/node，
//npm 命令在全局 node_modules 目录中，具体路径为
/usr/local/lib/node_modules/npm

//查看已经安装在全局的模块，以便删除这些全局模块后再按照不同的 node 版本重新进行全局安装
npm ls -g --depth=0 
//删除全局 node_modules 目录
sudo rm -rf /usr/local/lib/node_modules 
//删除 node
sudo rm /usr/local/bin/node 
//删除全局 node 模块注册的软链
sudo cd  /usr/local/bin && ls -l | grep "../lib/node_modules/" | awk '{print $9}'| xargs rm