1、grid函数：
显示或隐藏轴网格线。

%% 无网格
x = linspace(0,10);

y = sin(x);

plot(x,y)

%%  有网格
x = linspace(0,10);

y = sin(x);

plot(x,y)

grid

%%  网格消失即无网格
x = linspace(0,10);

y = sin(x);

plot(x,y)

grid

grid

2、grid on 函数：
打开网格。

x = linspace(0,10); 

y = sin(x); 

plot(x,y)

grid on

3、grid off
关闭网格。

%%
[X,Y,Z] = peaks;

 surf(X,Y,Z)

grid off