下载jdk版本：进入oracle官网下载官方jdk

Java Downloads | Oracle

例：比如项目需要使用java8.341的版本，而jenkins用的是java11的版本，这里就需要下载多个jdk版本。进入下载网址，Java Archive Downloads - Java SE 8u211 and later

1、找到下载的版本，一般选择linux64位，后缀为.tar.gz的压缩包，下载需要登录oracle账号，没有账号先注册，免费下载的。

2、上传至服务器后，进行解压操作

上传路径随意，一般放在/usr/local中

tar -xzvf jdk-8u341-linux-x64.tar.gz

3、添加jenkins的jdk环境变量

依次点击，Manage Jenkins-->Global Tool Configuration-->JDK安装

把jdk的目录复制到java_home路径中，取个名字，可以添加多个jdk版本。

4、jenkins的job中选择jdk版本

选中项目的job，进入通用设置，就可以看到JDK的选择项，应用保存即可实现不同项目用不同的jdk版本。