在 GitLab 中，Assignee 指的是负责完成工作的人，而 Reviewer 则是该工作的审核人。

Assignee 可以指派给项目的任何成员，并且在项目的活动流中会显示该成员的名称。 Assignee 可以负责更新工作的进度、解决问题并合并请求。

Reviewer 是在合并请求（Merge Request）中使用的，它是对提交的代码进行审核的人。 Reviewer 可以评论代码、提出修改建议并确认代码是否符合规范。

简单来说，Assignee 是负责完成工作的人，Reviewer 是对工作进行审核的人。