解决方法一

因为这个springboot的插件属于公共的组件，因此，如果maven下载不了，第一反应就是你的镜像有问题，maven的镜像在墙外，有可能访问不到，换成国内镜像，比如阿里云的。
在maven安装目录下 --> conf文件夹内 --> setting.xml文件中：
在标签中，添加阿里云仓库，然后reload你的maven。

<mirror>
	    <id>alimaven</id>
	    <name>aliyun maven</name>
	    <url>http://maven.aliyun.com/nexus/content/groups/public/</url>
	    <mirrorOf>central</mirrorOf>
</mirror>

解决方法二

如果方法一解决不了，说明不是你的镜像问题，需要在你的pom.xml文件中，添加版本号：
原始的：

<groupId>org.springframework.boot</groupId>
<artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
注意：默认原来这里没有版本号

添加版本号：

<groupId>org.springframework.boot</groupId>
<artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
<version>2.5.6.RELEASE</version>

注意！！！
版本号需要和你的springboot版本一致，如何查询springboot版本：
在项目中打印一下就能看到了。

String version = SpringBootVersion.getVersion();

解决方法三

最后来个巨坑的，如果方法二还解决不了，甚至报错说阿里云么有这个插件。
那就把刚才方法二中，版本号的格式改一下，卧槽，这个真的巨坑，我就是这么解决的：
把版本号中：.RELEASE 去掉

<groupId>org.springframework.boot</groupId>
<artifactId>spring-boot-maven-plugin</artifactId>
<version>2.5.6</version>