JavaScript 中有多种方式可以删除字符串的最后一个字符：

1. 使用 substring() 方法：这个方法可以截取字符串的一部分，从而删除最后一个字符。例如：

   javascriptCopy codelet str = "Hello World";
   str = str.substring(0, str.length - 1);
   console.log(str); // 输出 "Hello Worl"
   

2. 使用 slice() 方法：这个方法也可以截取字符串的一部分。只需要将起始索引设置为 0，将结束索引设置为字符串的长度减一即可。例如：

   javascriptCopy codelet str = "Hello World";
   str = str.slice(0, -1);
   console.log(str); // 输出 "Hello Worl"
   

3. 使用 substr() 方法：这个方法可以从字符串中提取一个指定长度的子字符串，可以设置起始位置和子字符串的长度。将起始位置设置为 0，将子字符串的长度设置为字符串的长度减一即可。例如：

   javascriptCopy codelet str = "Hello World";
   str = str.substr(0, str.length - 1);
   console.log(str); // 输出 "Hello Worl"
   

4. 使用 slice 和 join 方法：将字符串转换为数组，删除最后一个元素，然后将数组转换回字符串。例如：

   javascriptCopy codelet str = "Hello World";
   str = str.split("").slice(0, -1).join("");
   console.log(str); // 输出 "Hello Worl"
   

无论使用哪种方式，都可以删除字符串的最后一个字符。选择哪种方法取决于个人喜好和代码的上下文环境。